Firande av gammunge

 
Arvid önskade sig en blåbärstårta till sin födelsedag. Ganska skönt tyckte jag. Ifjol var det en crosstårta. Betydligt enklare nu. Men eftersom jag inte är sådär jätteförtjust i vanlig gräddtårta ville jag prova nått annat, det blev en redig botten full av blåbär, citronsmörkräm som fyllning och täckning. Rätt så god. Fick många som berömde den, obedda liksom....  Fast Arvid gillade den inte. Men det gjorde kanske inte så mycket, han hade ändå inte tid att fika!
 
Märklig vinkel på bilden ser jag, ser grymt snett ut.
 
Jag är inte superduktig på att täcka tårtan, det blir ju inte tokslätt direkt. Men ändå, man försöker, och så skulle jag spritsa någon sorts krans i mitten som jag skulle lägga blåbär i. Såklart har det kommit med en yttepytte-citronkärna som gör att det blir stopp i spritsen, och när det väl släpper så blåser det iväg det som redan var spritsat tvärs över hela tårtan. Därmed fick det bli någon sorts räddning med att det hänger över kanten....
 
Precis som vanligt hade jag lite svårt att begränsa mig, trots att jag tyckte att jag gjorde precis det. Men lite mindre än vanligt var det (om man inte räknar med allergisidan). Bakom Arvid är det faktiskt bara semlor, okej rätt många semlor (20 st), chokladbollar och skorpor.
 
Till vänster är det allergihörnan. Vi har grannar och svåger som är allergisk mot än det ena, än det andra så det blir lite specialare. Nötter är ju som vanligt så det går ju nån väg med de allergikerna. Men sedan är det kombinationer gluten/mjölk, ägg/mjölk, det krävde att jag tänkte till lite så alla hade åtminstone två saker de kunde ta. Trots att alla säger att man inte behöver göra extra vill jag verkligen att alla ska kunna fika!
 
För att slippa upprepa mig gjorde jag små skyltar på grillpinnar, med bilder på överkryssad mjölk, gluten och ägg. Tror att det funkade hyffsat.


Kommentera här: